AI 真的能取代食物攝影嗎？我研究 2 年後，反而改變了答案
從擔心被取代，到親自研究 AI 影像工具 2 年後改變結論：真正的食物攝影不只是一張漂亮圖片，而是食慾感、信任與品牌過程。
圖片可以一鍵生成，品牌為什麼還是需要專業？
當 AI 已經能做出看起來完整的圖片與版面，專業的價值不再只是製作，而是把生成結果帶到可落地、可辨識、真正屬於品牌的內容。
說到投資，我後來最相信的是自己的身體
從 78、79 公斤到重新找回工作與育兒需要的體力，我真正學到的不是如何逼自己變瘦，而是怎麼把訓練、飲食與身體觀察變成可以走很多年的日常。
好的窗口，真的能讓品牌長得不一樣
好的窗口不只負責傳話。他把品牌策略、視覺規則與執行團隊接在一起，也決定一張照片最後能走多遠。這是我與一位資深設計師合作後，重新找回的工作感。
AI 工具越快，越要知道自己是誰
每隔幾個月，就有一個「現在最強」。當 AI 工具不斷改變，我們更需要知道自己想表達什麼，以及希望別人如何認識自己。
效率變高了，為什麼生活反而更滿？
從自掏腰包買工具，到下班後也能隨時改檔案。當工作越做越快，我開始想：省下來的時間，最後去了哪裡？延伸自《舌尖不打結》EP21，談效率、能者多勞，以及工作與生活的界線。
Slap & Pop｜音樂與調酒之外，記得留點胃口
如果你打算到 Slap & Pop，記得留點胃口。從比預期出色的餐點，到主理人的選曲，以及幾次回訪仍感受到的細節，跟著舌尖上的攝影師 Nick 走進這間台北大安餐酒館。
燒肉好室｜圍著一爐火，把晚餐慢下來
從攝影合作認識燒肉好室，到生日帶著太太和孩子再訪。Nick 分享空間、影像應用與實際用餐的觀察，附既有拍攝作品、合作說明及店家基本資訊。
百飲3-07｜宮本武丼｜直火肉山制丼所｜武士盛宴：味蕾的江戶繪卷
「宮本武丼」是以日本著名的劍術家、兵法家、藝術家宮本武藏為靈感，將他的求道精神帶入對餐的堅持…