FIELD NOTES / Nick 的走訪與回訪

從拍攝現場，
到帶家人回來吃一頓飯。

我和燒肉好室的認識，從攝影合作開始。後來為了錄製線上課，再次走進他們剛開業不久的店裡。那次主要忙著工作，沒有機會好好坐下來吃一頓，但空間比我原先想像的還漂亮，留下了很深的印象。

另一件讓我開心的事，是看見我們拍攝的照片，被好好地用在菜單、旗幟與牆面裝飾上。對攝影師來說，作品交出去之後，能真正成為店裡的一部分，是很有感的回饋。

這次，
換我坐在客人的位置。

生日那次，我帶著太太和孩子再訪，終於不是來工作，而是好好體驗一頓飯。

餐點讓我感受到用心，服務也是。像是用餐過程中，工作人員多次過來幫我們更換烤網，事情不大，卻是坐在桌邊會實際感受到的照顧。從開業初期到這次回訪，隔了半年多，仍能看見他們在維持這些細節。

一頓飯裡的用心

以我這次感受到的餐點、空間與服務來說，我覺得價格有它的道理。當然，每個人對一頓燒肉的預算與期待不同，這是我自己的用餐感受。

我想分享的，不只是曾經合作過的一間店，而是一個從拍攝時認識、到真正坐下來用餐後，仍讓我感受到認真與用心的品牌。

先知道

熱門時段建議先確認座位；菜單、價格與供應狀況以店家最新公告為準。

用餐預算、服務費、低消、同桌人數限制仍待確認；建議訂位時一併詢問。