一段把水倒光的旅程

// 熱舌專欄
今年起針對餐飲、攝影等時事聚焦分享

熱舌專欄是我將在2022開始連載以文字為主的學習筆記,雖然我不是職業料理人,幾年下來透過大量的拍攝、設計新開店、電商、社群維護等工作經驗,也算是總結出不少心得,以下簡單自我介紹:

我是Nick,平面設計師再到美食攝影師的人生旅程,2016發起《百飲募集》連結100間餐廳的瘋狂互惠企劃,以商攝規格基礎進行不受限的攝影創作,於2020年完成100間天馬行空的視覺饗宴。2020年發起百飲計畫後續《百飲募集2.0》,包含了平面、動態影像與專訪,以獨有、打破框架呈現價值的創作方式,建構品牌故事的原創企劃,讓這個故事說得更為立體。2021創立《百饌良行》百飲的分支計劃,以選物形式合作,以「一起賣」的精神進入消費市場,比照百飲募集的規格,讓他的產品被更多人看見,一起前進一起推,完成百飲募集宇宙的閉環。

專欄裡除了以攝影師身份與大家聊未來攝影趨勢分享或基本教學,也會以面白創意主理人在視覺傳達設計、餐飲時事觀察分享,生活中有許多有意思的題材,期望透過我的視野能帶給大家不同的收穫,其實一直以來或多或少都有在分享這些資訊,只是散落在各社群平台不太方便紀錄,這次在特別在官網開了專欄,方便未來累積。

感謝大家一直以來的支持,我們會努力將所學到的事情分享出來!

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