TIP OF THE TONGUE 舌尖上的攝影師
攝影作品 / 彭園餐飲形象攝影 · 2024

PENG YUAN / LUNAR NEW YEAR CAMPAIGN

FEAST
IN
MOTION.

彭園年菜形象攝影
從團圓的餐桌,拍出一場有節奏的年節。

看專案故事
佛跳牆食材懸浮於白色甕上方,背景是酒紅布幕與深藍桌面
彭園 / 佛跳牆
2024 / FOOD PHOTOGRAPHY01 — 04

THE IDEA / 團圓的形狀

圓,讓年味
有了形狀。

這次為彭園拍攝年菜,我們從「圓」、折扇與幾何出發,建立一組帶有團圓意味的畫面。紅與藍的對比、青花瓷器皿和傳統年節物件,串起整個系列。

餐桌上的菜有它自己的份量;我們也想讓光線、手勢和食材的動態,把拍攝現場的熱度帶進照片裡。

01 / THE STAGE

紅與藍,
搭起年節舞台。

紅藍背景與折扇旁的羊小排
年菜 / 羊小排

以紅色折扇、圓形開口與深藍桌面定下畫面語言。器皿與食材各有位置,系列照放在一起也能一眼辨認。

魚料理與紅色折扇,調味從上方撒落
年菜 / 魚料理

02 / IN MOTION

讓一道菜,
有進場的瞬間。

佛跳牆以吊掛製造食材飛舞的畫面;其他菜色則把取食的手勢帶入鏡頭。

筷子從紅布與藍桌的場景中夾起菜餚
年菜 / 取食動作
手持筷子夾起蒸籠旁的菜餚
年菜 / 取食

03 / THE FEAST

最後,回到餐桌。

燈光保留扣肉的油亮、菜餚的質地,也讓不同料理在同一組年節場景裡各自成立。

醬汁淋在扣肉上
年菜 / 扣肉
紅布餐桌上的整雞料理
年菜 / 雞料理
紅色圓桌上的整桌彭園年菜
彭園 / 年菜系列合照

04 / ON SET

畫面之外的準備。

紅色圓形開口、布幕與吊掛裝置,都是在現場一點一點組起來的。留兩張紀錄,看看完成照背後的場景。

圓形場景、佛跳牆器皿與燈光設備的拍攝現場
圓形場景 / 拍攝現場
工作團隊在攝影棚調整年菜餐桌佈景
年菜餐桌 / 拍攝現場

MORE FROM THE SERIES

更多作品。

展開相簿,還有這組年菜的其他構圖。

展開年菜相簿
雙手遞出佛跳牆器皿
佛跳牆 / 另一組構圖
紅色折扇旁的魚料理
魚料理 / 另一組構圖
雙手捧起白色砂鍋料理
年菜 / 砂鍋料理

PROJECT CREDITS

專案團隊。

Client
彭園
Producer / Photographer
Nick・面白創意
Art Direction
映潔
Food Stylist
凱利

FOOD PHOTOGRAPHY / LUNAR NEW YEAR

讓下一桌年菜,
有自己的樣子。

餐飲形象、節慶企劃與食物攝影,歡迎聊聊拍攝計畫。

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