LE MÉRIDIEN TAIPEI / BARBECUE CAMPAIGN
OFF THE GRILL.
一張橫幅，
從俯拍走到平拍。
寒舍艾美・探索廚房
燒烤主視覺 / 攝影・美術規劃・後期合成
THE BRIEF
這次的任務，是替探索廚房的四塊大圖輸出，做出彼此連得起來的燒烤畫面。剛開始，產品項目和樣貌都還沒確定，已知的條件是：烤肉、串燒，要特別，而且要有火。
最後，我們讓視線沿著烤架往上走，再接到食材漂浮的平拍畫面。看起來是一張橫幅，拍攝時得分成兩個鏡位來完成。
01 / DRAW THE CONNECTION
先把四塊畫面，
畫成一件事。
草圖先把烤台、視角轉折和空中漂浮的位置排好，再對照現場四塊輸出的分割。這樣每一塊都有內容，連起來也能讀成同一個畫面。
分開看兩個視角
02 / SET THE SCENE
把場景畫清楚，
再進現場。
這是我第一次把拍攝設定畫得這麼詳細：器材的位置、場景怎麼擺、燈往哪裡打，都先列進規劃。草圖通過後，大家就有同一張圖可以對照，現場也少一些反覆測試。
FOOD STYLING & RIGGING
一樣一樣，
把位置調到位。
烤台這一邊處理食物的排列與表面；漂浮那一邊，則把食材逐一固定、吊起，對著鏡位調整位置。照片裡看不見的支撐，都在這個階段慢慢完成。
BEHIND THE FIRE
火焰，也在現場。
吊掛調整、火焰拍攝，
留下當天的兩段現場紀錄。
03 / SEE IT ON SET
拍一張，
就看得到結果。
「有機會當場讓主管
看到最終結果嗎？」— 拍攝前，公關提出的需求
兩個視角，加上漂浮和火焰，要在現場說清楚成品會長什麼樣，確實需要一點準備。
我設計了一個工作流程：每拍一張，就自動導出到 Illustrator，直接套進預先做好的現場模擬遮罩。大家可以當場看尺寸、位置和四塊畫面的關係，減少各自想像的落差。
- 01 拍攝照片
- 02 導入 Illustrator
- 03 套進現場模擬圖
拍攝當下的套版用於構圖確認；正式影像再由後期完成。
04 / IN PLACE
回到探索廚房。
從草圖裡的一道轉折，到餐廳裡彼此銜接的四塊畫面，這次合作的拍攝、場景規劃和後期，就在這裡接起來。
這場合作很順利，也要謝謝窗口給足專業空間，從前期準備到現場都積極協助。炭火的處理其實還想過其他做法，最後仍要把預算和時間一起算進來，選擇當下能完成的方案。
MORE FROM THE SET
現場相簿。
更多拍攝紀錄
PROJECT CREDITS
一起完成。
- Client
- 寒舍艾美・探索廚房
- Photographer
- Nick
- 美術規劃
- 陳映潔
- Assist partner
- 映潔 / 詩涵 / 軒志
- Foodstylist
- 凱利
- Photo Retouching
- Pin ting lo