安東牛麵吧 / NEW STORE VISUAL BUILD
安東牛麵吧
Antonio Noodle Bar
新開店的品牌規劃、視覺設計與商業攝影
安東牛麵吧的合作，從開店前的品牌討論開始。我們協助整理業主的構想，與設計師完成視覺識別，再規劃餐點拍攝、設計製作與開幕前的社群素材。這一頁整理的是這些工作如何接續完成，以及照片和設計最後的使用方式。
- 品牌
- 安東牛麵吧 Antonio Noodle Bar
- 參與內容
- 品牌方向梳理・視覺識別協作・平面設計・商業攝影・開幕素材規劃
- 專案歷程
- 約三個月（原案例記載）
- 原案例發布
- 2019 年
01 / BEFORE OPENING
開店前，先整理品牌要做什麼。
安東尼有義式餐酒館的工作背景，也是一位侍酒師；岳父則擅長台菜。兩人想開的，不只是供應牛肉麵的店，也希望客人能搭配小菜與飲品，舒服地坐下來吃一頓飯。
這個想法來自業主。我們做的第一件事，是透過問答把它整理得更清楚：這家店希望服務誰、提供哪些產品，以及開店初期先做什麼。
當時的討論也區分了近期與未來的安排。先以較大眾的啤酒與無酒精飲料為主，葡萄酒及其他形式則保留後續發展的可能。品牌可以有長期方向，準備開幕時仍要先確認眼前需要完成的事。
02 / VISUAL IDENTITY
把品牌方向做成識別與店內標誌。
品牌方向確定後，我們與林珮麒合作製作視覺識別。標誌結合牛、麵條與酒杯，對應這家店的餐點和餐酒特色。
先在提案裡看見，
再讓它進入空間。
除了標誌圖稿，團隊也透過應用模擬討論它在店面中的樣子。下方並列當時的霓虹模擬與完成後的店內實景，區分提案與實際成果。
看標誌比例與色彩規範
03 / PLAN FROM THE USE
從菜單用途，拆出需要拍的畫面。
進入拍攝規劃時，我們先整理菜單：哪些品項需要照片，哪些可以保留彈性，再確認照片會用在菜單、海報、社群或空間輸出。
接著才是角度、器皿與場景。產品素材需要保留不同角度，方便後續去背與編排；情境畫面則另外安排。
ONE DISH / TWO ANGLES
同一道餐點，保留兩種編排空間。
下列兩張使用相同器皿與餐點配置，分別以俯視和斜側角度完成；不是改稿前後，而是不同用途的素材。
04 / ON SET
餐點造型與拍攝現場。
餐點上桌後，接著就是整理畫面。這次留下的花絮裡，可以看到低桌上的器皿與食材準備，以及拍攝時在螢幕上檢視構圖的過程。
花絮和完成作品放在一起，讓現場怎麼工作不只停留在文字裡；但不把相近位置誤寫成同一次快門或同一個造型版本。
05 / CREATIVE SHOOTING
漂浮與入水的創意拍攝。
基本畫面完成後，我們也嘗試了不同的麵食拍法。除了漂浮系列，還有麵條入水的作品，也就是當時取名的「彗星之麵」。
這些畫面不是全部都在現場臨時想到；現存草圖顯示，部分內容在拍攝前已經發想。這裡按草圖、成品與實際使用分開標示。
06 / FROM IMAGE TO USE
菜單、開幕貼文與空間輸出。
拍攝完成後，照片接著用於平面設計與開幕素材。本段不只展示成品，也把原始照片、設計編排與實際使用分開來看。
廣告、菜單中的價格與優惠是歷史案例紀錄，不代表目前仍在進行的活動。
PRINT / DESIGN
平面設計與印刷
單碗主視覺集中一個品項與訊息；多品項文宣重新編排不同餐點，再走到店面實際張貼。
完整查看當時的菜單
SOCIAL / COUNTDOWN
開幕倒數貼文
倒數三天以麵條與手作內容為主，倒數兩天介紹拌麵與其他品項，倒數一天回到牛肉麵。三則並列，可以看到同一批素材如何分次介紹產品。
店面與室內應用
同一批素材依照使用位置有不同呈現。三寶麵成品被製作成直幅輸出；下方保留完整環境，讓輸出和店面的關係可被看見。
PROJECT REVIEW
每個階段，接到下一個使用方式。
這個案子前後約三個月，從品牌討論、設計與拍攝，一路做到開幕素材。值得完整記錄的，是每個階段之間的關係：前面決定要怎麼使用，後面就能帶著目的去設計和拍攝。
「要把滿臉通紅，
留給值得的湯與酒。」
安東牛麵吧・原專案品牌文案
MORE FROM THIS PROJECT
更多作品
攝影作品、識別與平面設計、拍攝規劃與花絮、社群與空間應用分開收錄。點擊圖片，放大查看。
攝影作品24 張
識別與平面設計9 張
拍攝規劃與花絮12 張
社群與空間應用17 張
專案團隊
- 執行
- 面白創意 / 舌尖上的攝影師
- 客戶
- 安東牛麵吧 Antonio Noodle Bar
- 攝影
- Nick Li
- 食物造型
- Pin Ting Lo
- 拍攝協作
- Yu Hsin Wang
- 設計
- 面白創意 Nick / Jamie
- 文案
- 面白創意 陳宣澍
- 視覺識別
- 林珮麒
- 空間合作
- 面白創空間 / 安東牛麵吧
START A NEW PROJECT